زراعة منزلية مربحة مشروع عيش الغراب_المشروم وكيفية زراعته و تسويقه

تندرج تحت ثلاث أصناف أو أجناس و هم الغاريقون و المحارى و الصينى و تعتبر من المأكولات ذات القيمة الغذائية العالية فهو يعتبر بديلا للحوم  و كان فى السابق مقتصر أستخدامه للطبقات الراقية و المثقفين لمعرفتهم بفائدة و أهميتة للجسم الا أن أصبح الأن يستخدمه الطبقات الشعبية و العادية نظرا لغلاء أسعار اللحوم
يعتبر مشروع عيش الغراب زراعة منزلية مربحة و ناجحة و تحقق دخل

المكان المناسب لزراعة فطر عيش الغراب 

يمكن زراعة عيش الغراب فى حجرة من حجر المنزل أو البادروم أوشقة مخصصة لذلك أو صوب زراعية

العوامل المناسبة لاقامة مشروع عيش الغراب 

عيش الغراب من الفطريات التى تحتاج الى أهتمام كبير و توعية و معرفة بالتحكم فى الحرارة و الرطوبة و الضوء و الذين هم أهم الأشياء لزراعة الفطر
الحرارة تختلف درجة الحرارة المناسبة لزراعة عيش الغراب من فطر الى فطر فنجد الفطر أو الفلوفاريلا الصيني يحتاج درجة حرارة   تتراوح بين 30 – 34 مo. أما فطر الاجرايكس تتراوح الحرارة بين 18- 22 مo ولا تزيد عن 25م
و لابد أن نعرف ان عنصر الميسيليوم (وهو الجسم الخضري للفطر) و هو المرتبط بدرجة الحرارة من فطر الى أخر
الرطوبة  : تختلف درجات الرطوبة  حسب كل نوع فطر نود أن نزرعه  وهي تكون مابين 60-90% حيث إنها تكون مناسبة  لنمو الميسليوم ويتأثر النمو بتغير الرطوبة .
الرطوبة والحموضه في البيئه PH: يجب الا تزيد عن 70 – 80 % لسهولة تخلل الهواء ويكون جهاز قياس ال (PH) من 6- 8 ويفضل انت تكون الدرجه 7 وهي درجة تعادل ال PH   .
الضوء: يجب ان يكون الضوء  ضعيف أو خافت  في زراعة الفطر ويجبأن نبتعد عن أشعة الشمس المباشرة حيث أنها تضعف من نمو الفطر فيجب ان يكون الضوء غير مباشر ويمكن استخدام اللمبات النيون

دراسة جدوى عيش الغراب المحارى