طريقة تجفيف البصل و الثوم و عمل مشروع ناجح

للبصل و الثوم فوائد كثير جدا و سنجد البصل و الثوم المجفف عليهم الطلب جدا نظرلتوافرهم فى كل فصول العام ومدى الحاجة لهم فى تتبيلات اللحوم و اعطاء النكهات للسلطة و الطعام و ايضا لتوفير الوقت و الجهد و تسهيل الطعام و خاصة للنساء العاملات
و اليوم سنشرح كيفية تجفيف البصل و الثوم و الطماطم أيضا و كيفية عمل مشروع فى البيت الطريقة سهلة جدا
جربى هل فكرتى يوما أن تجربى شىء بكمية قليلة لترى النتيجة بنفسك و أنتى وحدك التى ستقرر تكلفة مشروعها و نحن سنساعدك تعالى لنرى

طريقة سهلة جدا لتجفيف البصل

أولا نحضر البصل و نقشره و نغسله جيدا و نصفيه من الماء ثم نقطعه الى شرائح رقيقة ونضعه على قطعة من  القماش أو على صينية ثم نعرضه للشمس و نبدل وجهه أى نقلبه من وقت لاخر لنضمن أنه نشف تماما لا تستغرق فترة تعرضه للشمس أربعة ايام فى الصيف و أكثر من ذلك فى الجو البارد
طريقة أخرى لتجفيف البصل
كما ذكرنا سابقا سنحضر البصل و نقشره و نغسله و نصفيه و نقطعه شرائح رقيقة صغيرة ثم نكون قد أشعلنا الفرن لمدة 10 دقائق بعد ذلك نطفىء الفرن و نضع البصل فى الصينية و ندخله الفرن ليجف تماما مدة 20 دقيقة فى الفرن ثم نخرخه و نعرضه للتهويه لضمان جفافه جدا  ثم نطحنه أذا أحببننا أو تركه على وضعه و يوضع فى برطمانات زجاجية لكن أذا تركناه على وضعه يمكن وضعه فى أكياس بلاستيكية
يمكننا تعبئته فى أكياس على وضعه و غلقها بالدباسة ووضع اسم لمنتجك و بيعه فى محلات السوبر ماركت أو محلات البقالة و يمكن أخذ المال بالاجل لتسهيل الشراء منك و الاجل يعنى الحصول على المال بعد بيع التاجر بضاعتك

طريقة تجفيف الثوم

نفس طريقة البصل يقشر الثوم و يغسل و نضغط عليه بالسكين أو نقطعه لشرائح رقيقة لكن هنا كيلو الثوم نرش عليه 2 معلقة ملح ثم يوضع بنفس طريقة البصل ليجف اما على الشمس او الفرن ثم نتركه ليبرد و يتهوى ثم نطحنه

طريقة تجفيف الطماطم

نفس طريقة تجفيف البصل و الثوم ستغسل و تقطع لشرائح صغيرة ثم تجفف بنفس الطرق فالطماطم المجففة لها الطلب ايضا فى أكلات معينة

كيفية عمل مشروع تجفيف البصل و الثوم فى البيت

كما ذكرت أنتى وحدك ستحددى الكمية التى ستجففيها لكن يمكن أن تسهلى على نفسك بشرائك مفرمة أو قطاعة طعام و أيضا غسالة طعام وميزان سعره يبدأ من 250 جنيه و اكياس بلاستيك مطبوع عليها اسم لمنتجك و بالنسبة للطباعة ستجدى كثير جدا من المطابع فى العتبة و الموسكى و باب الشعرية لو انتى فى مصر و يمكن شراء ماكينة لصق أكياس او توفيرها و استبدالها بدباسة
يمكننا تعبئة البصل على وضعه دون طحنه  فى أكياس و غلقها بالدباسة ووضع اسم لمنتجك أما الثوم فيوضع فى برطمانات زجاج أو أكياس من القماش و كذلك البصل البودرة المطحون و بيعهم فى محلات السوبر ماركت أو محلات البقالة و يمكن أخذ المال بالاجل لتسهيل الشراء منك و الاجل يعنى الحصول على المال بعد بيع التاجر بضاعتك